为进一步提高学校膳食质量和食堂管理水平，促进学校食堂的规范管理，保障师生的餐饮安全，2023年6月14日上午，常州市延陵小学举行学生食堂开放日活动，邀请“膳食委员会”的各级部家长代表走进校园，对食堂工作进行检查和监督，共同把关学生餐。

　　上午10点，膳食委员会成员有序进入学校会议室，杨子餐饮负责人、学校食堂负责人对膳食委员们表示热烈欢迎，感谢大家对学校工作的支持与配合。紧接着，带领膳食委员们参观学校食堂。家长代表们对学校食堂的洗消间、加工烹饪间、备餐间、库房进行了实地察看，听取了杨子餐饮负责人关于食材来源、学生膳食营养需求、食谱制定、食堂工作管理等方面的介绍，并对学校食堂的卫生状况、食品安全、配餐环境、饭菜质量等方面给予了充分肯定。

　　午餐时间，家长代表们走进教室，了解学生的用餐情况，并进行试餐。试餐结束后，学校对家长代表们进行了意见征集和满意度调查，家长们对学校食堂的各项工作予以高度赞赏，并提出了一些宝贵的建议。

　　校园食堂开放日活动，不仅能让家长们零距离地实地考察师生食堂，更深入了解食堂工作，也能进一步提升学校管理工作。延陵小学以此活动为契机，将继续深耕食堂“五常化”管理，让孩子们吃得健康，让家长们放心满意，为守护学生舌尖上的安全不懈努力。

　    撰稿：芮军             审核：陆敏