天宁区小学生带量菜谱 (2024.12.30-2025.1.3) | ||||
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 白虾 | 白虾 | 60 | |
小荤 | 西芹鸭肫 | 西芹 | 80 | |
鸭肫 | 30 | |||
素菜 | 油豆腐娃娃菜 | 油豆腐 | 10 | |
娃娃菜 | 90 | |||
汤 | 萝卜肉糜汤 | 白萝卜 | 15 | |
前夹肉 | 20 | |||
水果 | 香蕉 | 1根 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g | |||
周二 | 主食 | 红枣饭 | 1-3年级:大米72g、红枣8g | 80 |
4-6年级:大米110g、红枣10g | 120 | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 75 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 80 | |
鸡蛋 | 20 | |||
素菜 | 菠菜 | 菠菜 | 90 | |
汤 | 青菜面条汤 | 青菜 | 20 | |
面条 | 20 | |||
点心 | 万年青饼干 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 辣子鸡 | 鸡腿块 | 120 | |
香辣酥 | 10 | |||
小荤 | 木须肉 | 黄瓜 | 60 | |
精肉片 | 15 | |||
鸡蛋 | 15 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
干木耳 | 1 | |||
素菜 | 手撕包菜 | 包菜 | 90 | |
汤 | 平菇蛋汤 | 平菇 | 20 | |
鸡蛋 | 15 | |||
奶制品 | 酸奶 | 1盒 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 萝卜煨牛肉 | 白萝卜 | 60 | |
牛肉 | 65 | |||
小荤 | 炖鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
素菜 | 黑青菜 | 黑青菜 | 95 | |
汤 | 红豆银耳羹 | 红豆 | 10 | |
银耳 | 3 | |||
点心 | 牛奶馒头 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g |