10月18日在延陵小学六年级的教室里，一股特别的香气弥漫开来。这不是食堂的饭菜香，而是学生们亲手制作的劳动成果，是他们在烹饪实践中探索成长与美味的见证。

　　知识铺垫：烹饪理论携手营养学

　　在烹饪实践正式开始之前，学生们已经接受了劳动课上关于烹饪与营养单元的学习。他们不仅了解了食物的营养成分和健康饮食的重要性，还在老师的引导下，自主设计了家庭一日食谱。从食材的选择到烹饪步骤的规划，学生们都积极参与，将理论知识与实践操作紧密结合。

　　实践舞台：动手创作与团队协作

　　随着老师的一声令下，学生们迅速投入到香干炒芹菜的制作中。从择菜、洗菜到切菜，每一步都由学生们亲手完成。他们分工明确，有的负责洗菜，有的负责切菜，还有的负责炒菜。在炒菜的过程中，学生们更是发挥了自己的创意，加入了适量的调料，使菜肴更加美味可口。当一盘盘色香味俱佳的香干炒芹菜摆上餐桌时，学生们的脸上洋溢着劳动的喜悦和成就感。

　　除了香干炒芹菜外，学生们还制作了彩色小圆子。他们利用南瓜泥和蔬菜汁，将小圆子染成了五彩斑斓的颜色。在食堂工作人员的帮助下，小圆子被煮熟后，学生们用各种方法享用自己的劳动成果。有的将小圆子放入碗中，加入适量的汤汁;有的则将小圆子串成串，当作小吃来品尝。在品尝的过程中，学生们不仅感受到了美食的魅力，更体会到了劳动的乐趣。

　　活动思考：科学与劳动的双重奏

　　此次活动设计以“科学+劳动”为亮点，全方位探索践行劳动新课标的方法。在烹饪的烟火气中，延陵小学六年级的学生们不仅学会了制作美味佳肴，更在劳动中找到了成长的快乐和价值。他们通过亲手制作菜肴，不仅锻炼了动手能力，还学会了团队合作和分享。更重要的是，他们在劳动中培养了责任感和服务意识，为未来的成长奠定了坚实的基础。延陵小学的烹饪实践课程，不仅是一次美味的探索之旅，更是一次成长的历练之旅。

                                                                                        撰稿：范燕燕